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今年9月起開課!中小學生都要學會煮飯烹飪、修理家電

時間:2024-10-31 20:37:47 點擊次數: 中人教儀廠
近日,教育部正式印發(fā)《義務教育課程方案》,將勞動從原來的綜合實踐活動課程中完全單單獨出來,并發(fā)布《義務教育勞動課程標準(2022年版)》。

今秋開學起,勞動課將正式成為中小學的一門單單獨課程。

勞動課程以勞動精神為引領,圍繞正確的勞動價值觀和良好的勞動品質,進一步強調讓學生動手實踐、出力流汗,接受鍛煉、磨礪意志。

義務教育勞動課程以豐富開放的勞動項目為載體,重點是有目的、有計劃地組織學生參加日常生活勞動、生產勞動和服務性勞動,讓學生動手實踐、出力流汗,接受鍛煉、磨煉意志,培養(yǎng)學生正確的勞動價值觀和良好的勞動品質。

2022版新課標發(fā)布,勞動課程單單獨門戶,"勞動課程""綜合實踐活動""地方課程""校本課程"安排占九年總課時比例達14%到18%之間,其重視度不言而喻。這對老師們提出了新的要求,也為此后的教學指明了方向。

按照義務教育課程方案,勞動課程平均每周不少于1課時,用來活動策劃、技能指導、練習實踐、總結交流ACAC等。同時,這門課程注重評價內容多維、評價方法多樣、評價主體多元。

👉 既要關注勞動知識技能,更要關注勞動觀念、勞動習慣和品質、勞動精神;既要關注勞動成果,更要關注勞動過程表現。

👉 重視平時表現評價與學段綜合評價集合,定性評價與定量評價集合。

👉 以教師評價為主,鼓勵學生、其他學科教師、家長等參與到評價中。


勞動課程內容共設定十個任務群,每個任務群由若干項目構成。

日常生活勞動:含有概括清潔與衛(wèi)生、整理與收納、烹飪與營養(yǎng)、家用器具使用與維護四個任務群,

生產勞動:含有概括農業(yè)生產勞動、傳統工序技藝制作、工業(yè)生產勞動、新技術體驗與應用 四個任務群,

服務性勞動:含有概括現代服務業(yè)勞動、公益勞動與志愿服務兩個任務群。



學校集合實際,自主選用確定各年級任務群學習掌控把握數;鼓勵有條件的地區(qū)和學校在整個義務教育階段課程內容涵蓋十個任務群。

第一學段(1~2年級) ✦

任務群1:清潔與衛(wèi)生

內容要求:開展簡便的清潔勞動,用笤帚掃地,用拖把拖地,用抹布擦桌椅等,用合適的洗滌用品洗碗筷等餐具,用肥皂、洗衣液等洗紅領巾。依據顏色或文字提醒辨別不一樣類型垃圾桶,知道垃圾分類投放的要求。堅持用科學的方法洗手,單單獨完成與個人衛(wèi)生相關的勞動。

任務群2:整理與收納

內容要求:按照需要,整理自己的生活用品、學習掌控把握用品,如衣物、玩具、書本、文具等。整理自己的書包、課桌和居室的書儲物儲物柜及書桌,能按照物品類別、形狀等整齊擺放,初步建立及時整理與收納的意識。

任務群3:烹飪與營養(yǎng)

內容要求:參與簡便的家庭烹飪勞動,如擇菜、洗菜等食材粗加工,按照需要選用合適的工量具削水果皮,用合適的器皿沖泡飲品。初步理解蔬菜、水果、飲品等食物的營養(yǎng)價值和科學的食用方法。

任務群4:農業(yè)生產勞動

內容要求:按照實際現象,種植和養(yǎng)護1~2種當地常見的水培或土培植物,如綠蘿、文竹等,或飼養(yǎng)1~2種小動物,如金魚、蠶等。集合具體植物養(yǎng)護或動物飼養(yǎng)活動,查看植物的生長發(fā)育現象,理解小動物的生長發(fā)育現象與生活習性,知道身邊常見動植物的養(yǎng)護方法,培養(yǎng)對動植物的喜愛之情。

任務群5:傳統工序技藝制作

內容要求:選用1~2項傳統工序技藝制作項目,如紙工、泥工、編織等,理解制作需要的基礎材料和常用工量具,在教師指導下按照要求和步驟實行簡便作品制作,體驗傳統工序技藝制作過程。初步運用文字及圖畫表達自己的方案構想,對工序技藝作品實行簡便的評價。



第二學段(3~4年級) ✦

任務群1:清潔與衛(wèi)生

內容要求:理解日常生活清潔與衛(wèi)生的基礎內容,用合適的洗滌用品清洗自己的鞋襪、內衣和書包等。正確使用衛(wèi)生工量具,參與教室衛(wèi)生打掃,將桌椅擺放整齊。分類投放垃圾。正確使用消毒紙巾、棉球和洗手液,在共同共用場所能自覺做好個人防護。經過清洗、打掃、消毒等活動,創(chuàng)設潔凈的生活環(huán)境和學習掌控把握環(huán)境。

任務群2:整理與收納

內容要求:定期整理居室里的書儲物儲物柜、衣櫥、鞋儲物儲物柜和教室里的"圖書角"、衛(wèi)生儲物儲物柜、講臺桌面。將物品擺放整齊,歸類收納,做到有序、合理、方便取用。

任務群3:烹飪與營養(yǎng)

內容要求:使用簡便的烹飪器具對食材實行切配,按照一般流程制作涼拌菜、拼盤,學習掌控把握用蒸、煮方法加工食材。例如:用油、鹽、醬油、醋等調料制作涼拌黃瓜;將幾種水果削皮去核并做成水果拼盤;加熱饅頭、包子等面食;煮雞蛋、水餃等。加工過程中注意衛(wèi)生、安全。

任務群4:家用器具使用與維護

內容要求:正確使用1~2種家庭常用小電器,如吹風機、吸塵器等,完成勞動任務。認識、理解廚具的種類和作用,正確使用廚房小家電參與家庭烹飪勞動,如用電飯煲煮飯。知道實操流程要規(guī)范、安全。

任務群5:農業(yè)生產勞動

內容要求:選用當地1~2種常見的蔬菜,如大白菜、西紅柿、黃瓜等實行種植,或者按照區(qū)域相關規(guī)定,合法合規(guī)選用1~2種家禽,如雞、鴨等實行飼養(yǎng),體驗蔬菜種植、家禽飼養(yǎng)的一般過程與方法。

任務群6:傳統工序技藝制作

內容要求:選用1~2項傳統工序技藝制作項目,如紙工、泥工、布藝、編織等,理解制作的技能和方法。認識閱讀簡便的示意圖,嘗試設計簡便作品,并參考規(guī)范流程實行制作。

任務群7:現代服務業(yè)勞動

內容要求:按照學生的年齡特征、自身興趣與實際條件,在批發(fā)和零售業(yè),交通運輸、倉儲和郵政業(yè),住宿和餐飲業(yè),信息傳輸、系統和信息技術服務業(yè),金融業(yè),房地產業(yè),教育,衛(wèi)生和社會作業(yè),文化、體育和娛樂業(yè),共同共用管理、社會保障和社會組織等現代服務行業(yè)中,選用1~2項與自身日常生活密切相關的項目實行實踐、體驗,如開展班徽設計等文化創(chuàng)意服務活動。

任務群8:公益勞動與志愿服務

內容要求:以校園、社區(qū)為主,參加1~2項力所能及的公益勞動與志愿服務,運用自身的知識與技能、創(chuàng)造的物質設備與精神設備等,適用他人需要、幫助他人解決問題。

例如:擔任學校校史館小向導,向訪客簡介學校歷史等;擔任動作會、藝術節(jié)等學校重大活動的志愿者,作出自己的貢獻;參與社區(qū)環(huán)境維護,為他人創(chuàng)造更好的共同共用空間。

初步理解學校與社區(qū)中公益勞動與志愿服務的需求、形式與內容,體驗多種服務性勞動過程。



第三學段(5~6年級) ✦

任務群1:整理與收納

內容要求:經過對物品的整理與取舍,清理自己的學習掌控把握與生活空間,如清理和合理處置使用過的教科書、簿本,以及不再穿的衣物、不再玩的玩具等。初步掌控把握對物品、居室實行整理、清潔的方法,較為充分、合理地運用家居空間,用勞動和智慧為自己和家人創(chuàng)造更舒適的生活環(huán)境。

任務群2:烹飪與營養(yǎng)

內容要求:用簡便的炒、煎、燉等烹飪方法制作2~3道家常菜,如西紅柿炒雞蛋、煎雞蛋、燉骨頭湯等,參與從擇菜、洗菜到燒菜、裝盤的完整過程。能按照家人需求設計一頓午餐或晚餐的營養(yǎng)食譜,理解不一樣烹飪方法與食物營養(yǎng)的關系。

任務群3:家用器具使用與維護

內容要求:經過閱讀設備說明書,理解家庭常用電器,如電視機、電冰箱、洗衣機、電風扇、空調等的功能特別點,掌控把握基礎實操方法。按照需求選用使用功能,規(guī)范、安全地實操。例如:使用洗衣機的不一樣功能洗滌不一樣材料的衣物;使用電飯煲的蒸、煮、燉等各項功能適用食品制作的不一樣需求。

任務群4:農業(yè)生產勞動

內容要求:種植與養(yǎng)護1~2種當地常見的蔬菜、盆栽花草、果樹等,或按照區(qū)域相關規(guī)定,合法合規(guī)飼養(yǎng)1~2種常見家畜,如兔、羊等。體驗簡便的種植、飼養(yǎng)等生產勞動,初步學習掌控把握種植、飼養(yǎng)的基礎方法。

任務群5:傳統工序技藝制作

內容要求:選用1~2項傳統工序技藝制作項目,如陶藝、紙工、布藝、編織、印染、皮影、木版畫等,理解其特別點及發(fā)展歷史,初步掌控把握制作的技能和方法。讀懂基礎的實體圖、示意圖、裝配圖等。按照勞動需要,設計方案并選用合適的材料和工量具制作簡便作品。

任務群6:工業(yè)生產勞動

內容要求:選用1~2項工業(yè)生產項目,如木工、金工、電子等,實行簡便設備模型或原型的加工,初步體驗工業(yè)生產勞動過程。熟悉所選項目的工量具特別點、設備特別點。認識閱讀簡便的設備技術圖樣,按照圖樣制作設備的模型或原型,完成設備模型或原型的組裝、測量試驗。體驗工業(yè)生產勞動創(chuàng)造物質財富的喜悅與成就感。

任務群7:新技術體驗與應用

內容要求:選用1~2項新技術,如三維(3D)打印技術、激光切割技術、智能控制技術等,初步實行勞動體驗與技術應用,熟悉某項新技術的主要功能及簡便的使用方法。

認識閱讀簡便的設備技術圖樣,并應用某項新技術實行簡便設備的加工,記錄某項新技術在改變傳統加工方法、提升生產效率和生活品質等方面帶來的主要改變。感受新技術在提升生產效率、設備重量及創(chuàng)造性解決問題等方面的重要作用,感受現代勞動中的創(chuàng)新精神。

任務群8:現代服務業(yè)勞動

內容要求:按照學生的年齡特征、自身興趣與實際條件,選用1~2項現代服務業(yè)勞動項目實行參與、體驗,如基于學校或社區(qū)條件體驗現代物業(yè)管理,基于學校文化和師生需要開展學習掌控把握用品設計等文化創(chuàng)意服務勞動。初步理解新興現代服務業(yè)的類別、內容及其勞動過程與特征。

任務群9:公益勞動與志愿服務

內容要求:參與1~2項公益勞動與志愿服務勞動項目。例如:參與校園綠化環(huán)境維護、衛(wèi)生監(jiān)督等學校事務管理,為同學和老師提供勞動服務;以小組為單位,在老師或父母的幫助下,為當地養(yǎng)老院老人制作節(jié)日食物,分享節(jié)日的喜悅;為共同共用圖書館、科技館、紀念館、植物園、動物園、流浪動物救助站等共同共用空間與社會機構提供服務性勞動,以自己的實際勞動參與社會共同共用空間建造設計;在學校、家庭、社區(qū)中開展疫情防控等共同共用衛(wèi)生服務宣傳活動,關愛他人的健康等。



第四學段(7~9年級) ✦

任務群1:整理與收納

內容要求:靈活運用整理與收納的方法,從整體上完成對家庭各居室和教室內部物品的整理與收納。與他人合作對居室、教室實行適當的裝飾和美化,設計有特色、易實操的環(huán)境美化方案。單單獨完成外出遠行的行李箱整理與收納,依據行程安排、天氣狀況準備衣物和生活用品等。

任務群2:烹飪與營養(yǎng)

內容要求:按照家庭成員身體健康狀況、飲食特別點等設計一日三餐的食譜,注意三餐營養(yǎng)的合理搭配。單單獨制作午餐或晚餐中的3~4道菜。理解科學膳食與身體健康的密切關系,增進對中華飲食文化的理解,尊重從事餐飲作業(yè)的普通勞動者。

任務群3:家用器具使用與維護

內容要求:經過閱讀設備說明書,理解家庭常用電器的基礎構造、作業(yè)原理和保養(yǎng)方法。用螺絲刀、扳手等工量具對家用電器實行簡便的拆卸、清理、維修等,如空調濾網的清洗,飲水機的清洗、消毒,家用電器小故障的判別與維修等。

任務群4:農業(yè)生產勞動

內容要求:體驗當地常見的種植、養(yǎng)殖等生產勞動。選用1~2種優(yōu)良種植或養(yǎng)殖品種,開展系列化種植或養(yǎng)殖勞動實踐,如結合盆栽、農副設備保鮮與加工、水產養(yǎng)殖、稻田養(yǎng)殖等,體驗先進的種植、養(yǎng)殖方法和方法。理解中國傳統農業(yè)特別點,解析現代農業(yè)與傳統農業(yè)的區(qū)別,理解種植、養(yǎng)殖與生活及經濟的關系。

任務群5:傳統工序技藝制作

內容要求:選用1~2項傳統工序技藝制作項目,如陶藝、紙工、布藝、木雕、刺繡、篆刻、拓印、景泰藍、漆藝、烙畫等,理解其基礎特別點,熟悉制作的基礎技能與方法。按照勞動需要,綜合運用工序技藝知識實行設計,經過測繪制作規(guī)范的示意圖表達設計方案,并合理選用相應的技能實行制作。

任務群6:工業(yè)生產勞動

內容要求:選用1~2項工業(yè)生產項目,如木工、金工、電子、服裝、造紙、紡織等,實行設備設計與加工,體驗工業(yè)生產勞動過程。熟悉所選項目的工量具特別點、設備特別點、加工材料要求。

按照設備使用要求選用材料并制訂符合人機關系的創(chuàng)意設計方案,認識閱讀并測繪制作簡便的設備技術圖樣,按照圖樣加工制作設備模型或原型,完成設備組裝、測量試驗、優(yōu)化。理解工業(yè)生產勞動對人類生活、生產的重要作用。

任務群7:新技術體驗與應用

內容要求:選用1~2項新技術,如三維(3D)打印技術、激光切割技術、智能控制技術、數控加工技術、液態(tài)金屬打印技術等,實行勞動體驗與技術應用。

熟悉某項新技術的基礎作業(yè)過程、常用功能數值設定、材料的適用界限等。按照設計要求選用某項新技術,制訂合理的設計、加工方案或設計圖樣,完成應用某項新技術實行加工、組裝、測量試驗、優(yōu)化的全過程。

記錄某項新技術在改變傳統加工方法、降低加工成本、提升工件重量方面帶來的主要改變。

感受新技術在生產、生活中發(fā)揮的重要作用,體悟勞動人民創(chuàng)造新技術的智慧。

任務群8:現代服務業(yè)勞動

內容要求:按照學生的年齡特征、自身興趣與實際條件,選用1~2項現代服務業(yè)勞動項目實行參與、體驗。例如:集合學校食堂的信息化管理需要,為學校食堂提供基于數值解析的現代信息服務;基于當地地理、文化、歷史等現象,提供旅游景點設計等現代旅游服務;針對當地某一特色設備提供基于營銷方案設計的現代銷售服務。

按照所參與現代服務業(yè)勞動的特征與過程,開展符合相應要求的勞動。在勞動過程中主動發(fā)現有價值的問題,并設計合理的、設定有一定創(chuàng)意的問題解決方案。

任務群9:公益勞動與志愿服務

內容要求:運用學生已有的日常生活勞動、生產勞動經驗,選用1~2項設定有一定挑戰(zhàn)性的學校、社區(qū)公益勞動與志愿服務項目實行實踐。例如:以小組或班級為單位,在學?;蛏鐓^(qū)建立位移書亭、物品捐贈資源共享站,以自己創(chuàng)造性的勞動服務更大界限的群體;參與科技館、博物館、紀念館、植物園、動物園、流浪動物救助站等共同共用空間與社會機構的服務性勞動,擔任講解員、特定活動志愿者等;參與社區(qū)環(huán)境治理,實行社區(qū)公園環(huán)境優(yōu)化、共同共用健身設施維護等;參與社區(qū)共同共用衛(wèi)生服務,實行疫情防控宣講等。

按照服務對象(含有概括個體和集體)的實際需要,確定公益勞動與志愿服務的形式、內容與過程,制訂合理的服務性勞動方案并加以組織與實施。

教育部此次新課標勞動課程內容共設定十個任務群,日常生活勞動、生產勞動、服務性勞動……

讓孩子參與到勞動中去,相信這次上海人民深有體會,在家這一個月多月,相信很多人全部學會了水培菜、烹飪、收納等等勞動技能,讓我們這一代的孩子參與到勞動中去,的確是一項很有意義的事~


  • 設備名稱:小學勞技實驗室設備

    設備型號:--LJ02

    設備價格:

  • 設備名稱:中學勞技室設備

    設備型號:--LJ01

    設備價格:


常見問題:

1、如果我要購買今年9月起開課!中小學生都要學會煮飯烹飪、修理家電,是否有安裝、培訓服務呢?

答:我們的設備如果沒有特別注明“不含安裝”“裸機價”“出廠”等字樣的,都是提供安裝、培訓服務的。

2、你們的今年9月起開課!中小學生都要學會煮飯烹飪、修理家電是否能開增值稅專用發(fā)票?

答:可以的,我們是正規(guī)企業(yè),并且已經升級到一般納稅人,可以開具增值稅專用發(fā)票,如果您需要開今年9月起開課!中小學生都要學會煮飯烹飪、修理家電的發(fā)票,您需要提供開票資料。

3、你們的今年9月起開課!中小學生都要學會煮飯烹飪、修理家電都是自己生產的嗎?都有什么產品資質?

答:我們公司是專業(yè)生產教學設備的企業(yè),完全自主生產,并通過了最新版ISO9001認證,擁有多項專利與著作權。

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